¿Se puede congelar el yogur?


¿Se puede congelar el yogur? ¡Claro que puedes! Es una excelente manera de reducir el desperdicio de alimentos además de tener yogur a mano cuando una receta lo requiera. Use yogur congelado para todo, desde productos horneados hasta batidos.

Si alguna vez ha comprado una cantidad grande de yogur para usar en una receta de batidos o productos horneados y luego el yogur restante se echa a perder en la parte trasera de la nevera, ¡no está solo!

Creamos nuestra guía Cómo congelar yogur para que aprendas que en realidad es muy fácil congelar yogur. ¡Te preguntarás por qué dejaste que se estropeara!

El yogur es excelente para guardarlo como alimento básico en el congelador para usarlo en una fecha posterior. Le ahorra dinero y tiempo la próxima vez que cree una receta con yogur. ¡En solo tres simples pasos, su congelador estará preparado para la próxima vez que necesites yogur!

¿Se puede congelar el yogur?
¿Se puede congelar el yogur?

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Materiales que necesitarás para congelar el yogur

  • Bolsas ziplock para congelador o bolsas para guardar
  • Taza medidora
  • Yogur

Cómo congelar el yogur

Tienes varias opciones cuando se trata de poner yogur en el congelador. Congélelo en un recipiente grande, en recipientes individuales o divídalo en porciones. ¿Nuestra forma favorita? Dividido y congelado!

De esta manera, la próxima vez que necesite yogur para una receta, ¡puede dirigirse directamente a su congelador!

1. Cantidad

Mida el yogur en la cantidad deseada.

2. Sellado

Colóquelo en una bolsa ziplock, elimine el aire extra y selle.

3. Congelar

Para usar en recetas, primero descongele el yogur. Si lo usa para batidos, manténgalo congelado.

Cambios de textura

Ya sea que esté poniendo yogur con toda la grasa, sin grasa o griego en el congelador, la textura cambiará una vez descongelado. No hay razón para entrar en pánico si se vuelve aguado o granulado una vez descongelado: ¡el sabor es como nuevo! Simplemente revuelva el yogur y luego úselo como se indica en la receta.

Productos de yogur

¿Sabías que puedes poner productos de yogur en el congelador? ¡Es un gran placer en los calurosos días de verano! 

Preguntas frecuentes

¿Puedes congelar yogur griego?

Sí, siga las mismas instrucciones paso a paso para congelar yogur griego. Espere los mismos cambios de textura que el yogur regular, pero funciona muy bien cuando se descongela y se agrega a las recetas.

¿Cómo se descongela el yogur helado?

Coloque el yogur congelado en el refrigerador hasta que se descongele y luego utilícelo como desee. Si usa el yogur en un batido, colóquelo en la licuadora directamente del congelador, ¡no es necesario descongelarlo!


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