¿Las naranjas necesitan ser refrigeradas?


Ya sea que le guste comenzar el día con un vaso de jugo de naranja recién exprimido o le guste llevar un trozo de fruta cítrica ácida para el almuerzo, saber cómo almacenar adecuadamente sus naranjas asegurará que maximice la vida útil de su fruta. No solo para ahorrar dinero, sino también para reducir el desperdicio y ser más consciente de su nutrición. Descubre si las naranjas necesitan ser refrigeradas

Las naranjas no solo son deliciosas y refrescantes, sino que también están llenas de vitaminas y otros nutrientes que ayudan a alimentar su cuerpo y estimular su sistema inmunológico. La fruta rica en vitamina C es fantástica para contrarrestar la deficiencia vitamínica estacional y la fruta baja en calorías también puede ayudar a perder peso. La mejor parte es que siempre parecen estar en oferta.

¿Las naranjas necesitan ser refrigeradas? No, las naranjas no necesitan refrigeración. Las naranjas se pueden almacenar en el mostrador o en la despensa si se consumen en unos pocos días. Sin embargo, un refrigerador puede conservar las naranjas hasta por 4 a 6 semanas si se almacenan adecuadamente.

Cuando su tendero local tiene una gran oferta de naranjas, sería una opción inteligente abastecerse de ellas. Pero, ¿cómo deben almacenarse las naranjas? ¿Las naranjas necesitan ser refrigeradas? Echemos un vistazo más de cerca al mejor método de almacenamiento para garantizar que sus naranjas no se echen a perder antes de que esté listo para disfrutarlas. Descubre nuestra guia sobre si las naranjas necesitan ser refrigeradas

Las naranjas necesitan ser refrigeradas
Las naranjas necesitan ser refrigeradas

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Cómo almacenar adecuadamente las naranjas en el refrigerador

Antes de elegir un lugar en la nevera para las naranjas, piensa cuánto tiempo vas a tenerlas. Si solo compró unos pocos y espera comerlos en unos pocos días, ciertamente puede mantenerlos en el mostrador. Sin embargo, si decide comprar naranjas a granel en el mercado, deberá pensar en opciones de almacenamiento a largo plazo.

La clave para mantener las naranjas frescas es almacenarlas en un ambiente fresco y oscuro. Puede almacenarlos en un sótano fresco hasta por 2 semanas. Más allá de eso, se necesita una nevera. Pero una vez que involucras un refrigerador, tus naranjas pueden durar más de 4 a 6 semanas con el cuidado adecuado.

Compre naranjas pensando en el almacenamiento

Puede ser difícil dejar pasar una buena oferta, pero incluso la mejor oferta en el supermercado no es una buena razón para comprar en exceso algo que eventualmente saldrá mal. Debe pensar en sus opciones de almacenamiento actuales antes de cargar su carrito. A nadie le gusta llegar a casa con un montón de fruta deliciosa, solo para darse cuenta de que no tienen un plan para mantenerla fresca.

Si prevé que su familia consumirá la fruta dentro de unos días, hasta una semana, entonces un recipiente en el mostrador o la mesa sería suficiente espacio de almacenamiento. Almacenar sus naranjas en el refrigerador es un plan inteligente si desea mantener sus naranjas en su máxima frescura durante la mayor cantidad de tiempo. Esto también puede ayudar durante las épocas del año en que las naranjas pueden no ser tan baratas o abundantes.

Según el uso que le des a las naranjas, incluso puedes guardarlas en el congelador. Ya sea que estén enteras y sin pelar, en rodajas o en jugo, las naranjas se congelan extremadamente bien y permanecerán frescas hasta por un año, pero se podrán comer sin peligro por mucho más tiempo. Para obtener los mejores resultados, elimine la mayor cantidad de aire posible antes de congelar.

Las naranjas no necesariamente necesitan la nevera

Las naranjas son como cualquier otra fruta fresca, eventualmente se estropearán y se estropearán. Sin embargo, las naranjas tienen un poco más de longevidad que otras frutas y pueden durar hasta 3 semanas desde el día en que se recolectan del árbol. 

Con la cadena de suministro detrás del transporte de productos, cualquier naranja que encuentre en un supermercado a menudo tendrá al menos una semana. Esto significa que aún puede esperar razonablemente obtener una o dos semanas de almacenamiento simple en el mostrador una vez que los lleve a casa. 

Si bien no necesitan el refrigerador, pueden obtener los beneficios de estar en un almacenamiento en frío. Si puede obtener naranjas antes de que maduren, en el refrigerador podrán permanecer frescas durante más de cuatro semanas antes de que las saque y comience a usarlas. 

Otro beneficio del almacenamiento en frío para las naranjas es que ayuda a conservar las cantidades masivas de vitamina C que están presentes. Una vez que las naranjas alcanzan un estado de madurez, la vitamina C comienza a degradarse, y esto ayuda a retrasar esa pérdida de vitamina. Si usa sus naranjas por la multitud de beneficios nutricionales, esto puede ser algo a tener en cuenta al consumir naranjas que está madurando desde el almacenamiento.

Mantenga la humedad justa

Mientras mantiene sus naranjas en almacenamiento en frío, es crucial que la humedad se mantenga dentro de un rango óptimo. Para naranjas, una humedad relativa de 85% a 95% es perfecta. Cuando los saque del almacenamiento en frío, asegúrese de mantener las superficies secas y libres de condensación, lo que puede provocar un deterioro repentino. Una vez que las naranjas están fuera del almacenamiento y a temperatura ambiente, el nivel de humedad ya no es motivo de preocupación, y el del aire ambiente estará bien para ayudar a terminar el proceso de maduración.

Tratar con cuidado

Al igual que casi cualquier fruta o verdura, las naranjas son susceptibles de sufrir daños debido a una manipulación brusca, y esto puede provocar una maduración prematura y el deterioro, e incluso el deterioro antes de que finalice la maduración. Magullar una pieza de fruta daña las células y la hace más atractiva para los microbios y las esporas en la superficie de la fruta. 

Así como tu piel mantiene las cosas fuera de tu cuerpo, la cáscara de una naranja hace lo mismo con la fruta. Al dañar esa capa protectora, la naranja ahora tiene daño interno en la fruta y también una posible ruta de infección a través del exterior. Si planea congelar sus naranjas para almacenarlas a largo plazo, las magulladuras y los daños en el interior pueden generar «sabores desagradables».

Si bien puede tener el mayor cuidado posible al comprar, pagar y viajar a casa, siempre existirá la posibilidad de que algunos de ellos se dañen en el proceso. En la superficie, esto puede parecer un problema, pero también puede presentar la oportunidad perfecta para que revise sus naranjas antes de almacenarlas. 

Cualquiera que no esté madura puede almacenarse en frío para evitar la maduración, cualquiera que esté en proceso de maduración puede almacenarse a temperatura ambiente y cualquiera que esté dañado puede consumirse primero. Esto lo ayudará a maximizar el uso de sus naranjas al evitar el deterioro y almacenar las naranjas más adecuadas para el almacenamiento mientras consume las otras que pueden madurar o estropearse primero.

Cómo almacenar naranjas peladas

Una de las razones por las que muchas personas evitan comprar ingredientes frescos es que a menudo se requiere un trabajo de preparación antes de poder disfrutarlos. Las naranjas, como muchas otras frutas frescas, tienen una cáscara por fuera que es amarga y que simplemente no quieres comer. Ahorrar tiempo pelando la naranja antes de tiempo es un plan realmente inteligente, pero ¿cómo almacenas las naranjas una vez que están fuera de su envoltura natural?

La preparación de comidas es una excelente manera de ahorrarse un montón de tiempo durante la semana. Puede pelar y dividir las naranjas en porciones con anticipación para que usted, su cónyuge o su hijo puedan tomarlas y tomar un refrigerio rápido que sea saludable y delicioso.

Para mantener las naranjas previamente peladas lo más frescas posible, manténgalas bien envueltas en el refrigerador. Puede envolverlos con una envoltura de plástico o papel de aluminio, o puede guardarlos en un recipiente bien tapado. Cuando se almacenan correctamente, las naranjas cortadas se mantendrán bien en el refrigerador durante 3 o 4 días.


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